La leche pasó de amarillo a verde en el semáforo de CONINAGRO

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Según la entidad en marzo creció la cantidad de actividades en gamas de verde respecto del mes pasado. Se suman nuevas al rojo profundo, aquellas afectadas en los tres niveles: producción, mercado y la micro del negocio. “Más de la mitad de nuestras actividades en rojo y en amarillo”.

Los 7 rojos: Vino, Cítricos Dulces, Papa, Peras y Manzanas, Forestación y Arroz. Su estado actual se explica mayormente por tener costos más altos que los precios, destinar gran parte de su producción al mercado interno, teniendo su consumo estancado y exportaciones que no repuntan.

El caso de las peras y manzanas, junto al vino combina las peores circunstancias: mercado sobre ofertado, bajos precios de exportación, costos exponenciales, de financiamiento, siendo que no son actividades que pueden armarse y desarmarse en un año, sino que los ciclos son de 4 años en adelante. Las Peras y manzanas llevan ya 5 meses en rojo, mientras que la vitivinicultura mantiene su 14vo mes consecutivo en crisis, desde el inicio de este relevamiento.

Los 5 amarillos: Algodón, Bovinos, Hortalizas, Miel y Ovinos. Se destaca la actividad bovina de carne que ingresa en esta categoría por los menores volúmenes de producción.

Los 7 verdes: Aves, Granos, Leche, Mandioca, Porcinos y Yerba Mate. En esta categoría se destacan algunos repuntes en los precios, la expansión de exportaciones y las mejores perspectivas productivas respecto a campañas pasadas. “La producción de Leche se ubica en este color por mostrar una evolución positiva, sin embargo, muchos de sus eslabones no logran recuperar años de haber estado en rojo, con tres meses en verde”. Aclaró el informe.

Finalmente es importante destacar que las producciones de las economías regionales se realizan en todo el país. Y las modificaciones en su desempeño no se encuentran aislados de la realidad macroeconómica actual, de altas tasas de interés, presión fiscal y volatilidad cambiaria.

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