Con una superficie sembrada de 348.500 hectáreas y una superficie cosechada de 280.950 hectáreas finalizó la trilla en el centro norte la provincia de Santa Fe. Con un rendimiento promedio de 1755 kilos por hectárea, es decir 1670 kilos menos por hectárea respecto al año pasado, se llegó a una producción final de 492.928 toneladas de trigo, cuando en la última campaña se llegó a 1.292.928 toneladas.

Un fin del ciclo del cultivo signado por “menor superficie sembrada” “menor superficie cosechada”, “déficit hídrico en la etapa de finalización de macollage en adelante, con consecuencias en el cultivo, plantas con menor altura, menor cantidad de macollos, menor cantidad de espigas”, “heladas a fines de floración y comienzos de fructificación”, así lo describe la Bolsa de Comercio de Santa Fe.

Durante su desarrollo el trigo, en esa región de la provincia, perdió casi 68 mil hectáreas por el impacto del clima. Con una campaña que arrancó sembrándose 30 mil hectáreas menos respecto a la última, lo que sumando todos los factores determinó una merma de 800 mil toneladas respecto al año pasado. En la zona sur de la provincia se avanzó en un 80% con la trilla.

Cabe destacar que a comienzos de la siembra se estimaba 1.190.000 hectáreas y específicamente para el área centro norte se esperaban unas 351.000 hectáreas. Cuando avanzó el proceso de siembra, en el área centro norte se sembraron 348.500 hectáreas unas 29.500 ha menos que la intención de siembra en el inicio.