Finaliza la cosecha de trigo en la región de influencia de la Bolsa de Cereales de Bahía Blanca con un rinde promedio de 3.200 kg/ha, 33% más que la castigada campaña 2019/20. Esto, sumado al aumento de la superficie sembrada (+4%) permitió lograr un resultado excepcional, 5,3 millones de toneladas.
La zona norte finalizó el ciclo con una media de 3.900 kg/ha (+22%). Destacándose los partidos del este con rendimientos promedios mayores a 4.500 kg/ha. En la zona centro el rinde final fue 3.200 kg/ha (+33%).
Para destacar el Centro-este: Restando trillar una superficie menor al 10%, esta subzona cierra la campaña con un promedio de 3.900 kg/ha (mín: 3.600 kg/ha – máx: 4.100). Se observaron grandes diferencias en el rinde a favor de los lotes sembrados en fecha temprana.
La zona sur, con una notable campaña, finalizó en 2.300 kg/ha (+92%). Los promedios mínimos de 1.800 kg/ha corresponden a los partidos de Villarino y Patagones; mientras que el máximo de 2.800 kg/ha se registró en el partido de Cnel. Rosales.
Así la campaña cierra con 5,32 Millones de toneladas en la región de estudio, 54% más que la pobre campaña pasada. El aumento en la superficie sembrada (+4%) sumado a los muy buenos rindes logrados (+33%) permitió finalizar el año con un resultado excepcional.