En la reunión de la Mesa de la Cadena de las Carnes en Casa Rosada se puso en valor el crecimiento notorio  de las exportaciones, la producción y el consumo aunque se indicó que la inflación desde diciembre de 2015  fue del 90% mientras que la carne aumento un 50%. Así lo detalló Miguel Schiariti, presidente de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (Ciccra).